SKU: 11500135 Disponibilidad: no en stock

Cava Bohigas Rosado Brut 75cl.

De unos viñedos situados a cierta altura, la bodega Fermí Bohigas elabora este fresco cava rosado, Bohigas Brut Rosat. Un contraste térmico acentuado a lo largo del año, con unas noches frescas, acentúan el carácter de las uvas Pinot Noir y Trepat con el que se elabora este joven cava rosado.

Después de realizar una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y una leve maceración con las pieles para aumentar su coloración, se realiza el coupage de las dos variedades y se embotella para realizar la segunda fermentación. El cava Bohigas rosado de Pinot Noir y Trepat reposa en la botella durante 12 meses. El degüelle se realiza mecánicamente extrayendo el tapón y las lías.

Este joven cava rosado Bohigas Brut Rosat será para consumir en los dos años siguientes a la fecha del degüelle.

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Descripción

D.O.:

  • Cava

Variedad:

  • Pinot Noir, Trepat.

Nota de cata:

  • Bohigas Brut Rosat es un cava intenso, carnoso y refinado.
  • De nariz expresiva, destacan los aromas a fruta roja fresca con elegantes notas florales.
  • En boca tiene volumen, con buena burbuja y un final fresco y afrutado.
  • Graduación: 11,5% vol.

Información adicional

Unidades caja

6

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