Una gran noticia para el medioambiente, especialmente valiosa en un pa\u00eds con alto estr\u00e9s h\u00eddrico como el nuestro. Y un importante logro para HEINEKEN Espa\u00f1a, que consigue que sus cuatro f\u00e1bricas tengan un balance h\u00eddrico neutro<\/strong> casi una d\u00e9cada antes de la fecha que se hab\u00eda marcado la compa\u00f1\u00eda a nivel global.<\/p>\n Tal y como explica Sagrario S\u00e1ez, Directora de Sostenibilidad de HEINEKEN Espa\u00f1a<\/strong>: \u201cCuidar las fuentes de agua que alimentan nuestras cuatro f\u00e1bricas es una prioridad de HEINEKEN Espa\u00f1a dado que el 95% de la cerveza es agua. Con este proyecto recuperamos una laguna estacional que se inundar\u00e1 de forma natural con las crecidas del r\u00edo, recargando el acu\u00edfero y mejorando la biodiversidad de toda la zona\u201d<\/em>. Asimismo, a\u00f1ade \u201cPara HEINEKEN Espa\u00f1a este proyecto en Madrid junto con los que tenemos en Do\u00f1ana y Albufera supone alcanzar la huella h\u00eddrica neutra en nuestro proceso de producci\u00f3n, al devolver a la naturaleza toda el agua que contienen nuestras cervezas\u201d.<\/p>\n Las actuaciones, desarrolladas junto a la Confederaci\u00f3n Hidrogr\u00e1fica del Tajo y la Comunidad de Madrid<\/strong> en la ribera del r\u00edo Jarama a su paso por Belvis y ya completadas en su totalidad, se han centrado en eliminar un tramo de muro que imped\u00eda la inundaci\u00f3n natural de una llanura estacional. Gracias a ello, un nuevo dep\u00f3sito natural de agua recargar\u00e1 el acu\u00edfero y sus reservas subterr\u00e1neas, mejorando la calidad y la cantidad de agua disponible.<\/p>\n Adem\u00e1s, se ha mejorado la biodiversidad de un entorno natural especialmente valioso desde el punto de vista ecol\u00f3gico e hidrogr\u00e1fico con la plantaci\u00f3n de especies aut\u00f3ctonas y la retirada de residuos y plantas invasoras. Entre la vegetaci\u00f3n incorporada destacan especies como el l\u00fapulo silvestre, una variedad \u00fanica en la Pen\u00ednsula que crece entre sauces; el cerezo de Santa Luc\u00eda, un arbusto muy valorado en la fabricaci\u00f3n de perfumes por el delicado aroma de sus flores; y el lirio, una planta que crece en bosques de ribera y casi no podemos encontrar en la Comunidad de Madrid.<\/p>\n Dos l\u00edneas de trabajo fundamentales, la recarga del acu\u00edfero y la mejora de la biodiversidad, ya que como se\u00f1ala Antonio Ya\u00f1ez, Presidente de la Confederaci\u00f3n Hidrogr\u00e1fica del Tajo<\/strong>: \u201c<\/em>Los planes hidrol\u00f3gicos tienen dos objetivos claros y fundamentales: uno es la atenci\u00f3n de las demandas de los usuarios y otra de las medidas fundamentales es el logro de los objetivos medioambientales que establecemos en los r\u00edos y acu\u00edferos de la cuenca del Tajo\u201d<\/em>.<\/p>\n Cuidar el agua que nos da la vida<\/strong><\/p>\n El agua es la fuente de la vida y el ingrediente principal de las cervezas que elabora HEINEKEN Espa\u00f1a (con marcas tan reconocidas como Heineken\u00ae, Cruzcampo, El \u00c1guila o Amstel), ya que el 95% de la cerveza es agua. Por ello, cuidar las fuentes de agua de las que se nutren sus f\u00e1bricas es una prioridad para la compa\u00f1\u00eda. El agua es una materia prima cr\u00edtica para su negocio en todo el mundo, pero especialmente en pa\u00edses con alto estr\u00e9s h\u00eddrico como Espa\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n As\u00ed, dentro de su hoja de ruta de sostenibilidad<\/strong>, HEINEKEN Espa\u00f1a ha presentado recientemente sus compromisos a 2025, con ambiciosos objetivos para ser Decididamente Verdes<\/strong>. Entre ellos, est\u00e1 el de mantener una huella h\u00eddrica neutra en el proceso de elaboraci\u00f3n de sus cervezas.<\/p>\n Los proyectos Jarama, Do\u00f1ana y Albufera, junto a los programas de tratamiento y regeneraci\u00f3n del agua, con los que trata el 100% de las aguas residuales, han permitido dar un importante paso en este camino, logrando el balance h\u00eddrico neutro<\/strong> para sus cuatro f\u00e1bricas.<\/p>\n Ahora, la cervecera sigue trabajando con la ambici\u00f3n de usar cada vez menos agua y ser m\u00e1s eficiente, y aspira a 2025 a utilizar solo 2,6 litros de agua por litro de cerveza elaborado, es decir, menos de la mitad (-51%)<\/strong> del agua que utilizaba en 2008. Un camino en el que ya ha avanzado mucho en los \u00faltimos a\u00f1os, logrando reducir un 33% su consumo desde 2008.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" HEINEKEN Espa\u00f1a inaugura el proyecto Jarama y logra el balance h\u00eddrico neutro en producci\u00f3n a nivel nacional HEINEKEN Espa\u00f1a ha inaugurado el proyecto Jarama, una soluci\u00f3n basada en la naturaleza que le permitir\u00e1 devolver al cauce de este r\u00edo m\u00e1s de 500 millones de litros de agua al a\u00f1o (cantidad avalada por la Universidad Complutense de Madrid y la …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21415,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[670,473],"tags":[80,4006,669],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/www.comercialanma.es\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/hein1.jpg?fit=1096%2C731&ssl=1","yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/www.comercialanma.es\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/hein-2.jpg?resize=885%2C589&ssl=1\")
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