Descripción
D.O.:
- Cava
Variedad:
- Pansa Blanca (Xarel·lo) – Chardonnay – Pinot Noir
Graduación:
- Graduación: 12,0% vol.
Nota de Cata:
- Vista Color amarillo pálido con reflejos dorados.
- Nariz Aromas de fruta blanca con un trasfondo de flores, frutas rojas y almendras.
- Boca Untuoso, seco y afrutado. Burbuja fina con un paso elegante por boca; cava bien estructurado sin perder frescura con un post gusto persistente y muy sabroso.
Maridaje:
- Ideal con vieiras gratinadas con muselina de ajo, ostras, mariscos a la brasa y pescado azul.
