Descripción
D.O.Q:
- Priorat.
Variedades de uva:
- Garnacha tinta 60 años monovarietal.
Graduación:
- Graduación: 15% vol.
Nota de cata:
- La Mestressa es un vino ancestral de garnachas de 60 años en laderas de cultivo manual y artesanal.
- Crianza: 24 meses en barrica de roble Francés de los bosques de Alié ensamblada en Francia de tostado lento medio-bajo.
Maridaje:
- Carnes rojas maduradas, guisos grasos y todo tipo de embutidos y quesos intensos.
