Descripción
Nota de cata:
- A la vista, Bardinet Cassis de Dijon muestra tonos rojo intensos.
- Al paladar es cremoso, de sabor dulce. Se suele utilizar en coctelería, sobre todo para elaborar el famoso cóctel Kir o Kir Royale.
- Se aconseja guardarlo alejado de la luz, para evitar su rápida oxidación, y una vez abierto, se debe conservar en el frigorífico y consumirlo en 12 meses.
- Graduación: 18%.