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Coloma Vernet Cariñena 75cl.

Coloma Vernet Priorat es una mención a los oficios, al trabajo bien hecho, a la constancia y tradición de querer plasmar en un vino la personalidad propia del viticultor, sin miedo a otorgarle un carácter propio al resultado de un esfuerzo que se voz superado a sí mismo.

Por eso nuestros vinos monovarietales Coloma Vernet no se ven alterados por ningún coupage, son primarios, únicos, naturales como el viñedo nos entregó las uvas.

La pizarra del Priorat enaltece el carácter férrico y mineral de estos vinos. Su juventud se redondea a lo largo de la crianza en barrica. Vinos sin sulfitos añadidos. Sin clarificación ni filtración por mantener la pureza de su carácter. Edición limitada a 300 botellas por barrica.

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Descripción

D.O.Q:

  • Priorat.

Variedades de uva:

  • Cariñena.

Graduación:

  • Graduación: 15,5% vol.

Nota de cata:

  • La cariñena es terrenal, expresando su parte mineral y terrosa en nariz evolucionando a notas frescas balsámicas que se expresan con tranquilidad en copa.

Maridaje:

  • Carnes asadas y a la brasa, vegetales, platos de legumbre.

Información adicional

Unidades caja

3