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Coloma Vernet Syrah 75cl.
SKU: 11600331 Disponibilidad: no en stock

Coloma Vernet Syrah 75cl.

Coloma Vernet Priorat es una mención a los oficios, al trabajo bien hecho, a la constancia y tradición de querer plasmar en un vino la personalidad propia del viticultor, sin miedo a otorgarle un carácter propio al resultado de un esfuerzo que se voz superado a sí mismo.

Por eso nuestros vinos monovarietales Coloma Vernet no se ven alterados por ningún coupage, son primarios, únicos, naturales como el viñedo nos entregó las uvas.

La pizarra del Priorat enaltece el carácter férrico y mineral de estos vinos. Su juventud se redondea a lo largo de la crianza en barrica. Vinos sin sulfitos añadidos. Sin clarificación ni filtración por mantener la pureza de su carácter. Edición limitada a 300 botellas por barrica.

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Descripción

D.O.Q:

  • Priorat.

Variedades de uva:

  • Syrah

Graduación:

  • Graduación: 15% vol.

Nota de cata:

  • El syrah es sanguíneo y férrico. En boca presenta un tanino carnoso y maduro, la fruta en nariz expresa y ofrece notas de frambuesa y cassis combinado con mineralidad del Priorat.

Maridaje:

  • Quesos, carnes de ternera y de cerdo, caza, berenjenas y setas.

Información adicional

Unidades caja

3
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