Descripción
Material hoja: ACERO MOVA
Material mango: POLIOXIMETILENO (POM)
Medida hoja: 185mm
Uso: JAPONES/SANTOKU
Color: Blanco
Cuchillo Santoku serie Escorial 185mm.
Cuchillo Santoku serie Escorial | 185mm.|
Cuchillo santoku de 18.5 cm con mango POM serie Escorial. Es el perfecto cuchillo multiusos, por su hoja ancha y alveolada nos permite cortar carne, pescado y verduras en láminas, tipo juliana o en trozos. Fantástico para preparar cualquier especialidad asiática.
La hoja de este cuchillo esta fabricado en acero inox + molybdenum vanadium, con excelentes propiedades, alto rendimiento y durabilidad.
El mango POM le aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
