Descripción
D.O.:
- Corpinnat
Variedad:
- Macabeo, Xarel·lo.
Nota de cata:
- Vista: Color pajizo de ribetes dorados.
- Nariz: Buena intensidad y gran expresividad en nariz. Fruta de hueso madura – melocotón, albaricoque- manzanas. Hierbas mediterráneas – romero, tomillo – Flores ajadas, champiñón, musgo. Pronunciadas notas de crianza, frutos secos – avellanas, nueces – corteza de pan tostado, café y notas especiadas.
- Boca: En boca entrada contundente, de gran estructura a su paso por el paladar. Burbujas finísimas que se funden en el vino dejando una textura aterciopelada. Gran frescura y verticalidad, con un final de boca de sensaciones minerales.
- Graduación: 12% vol.
