Descripción
- PRODUCTO Orujo macerado con hierbas, 30% Vol. ELABORACIÓN Procede principalmente de la destilación del bagazo de las uvas, a las que se le incorporan hierbas aromáticas en las calderas de los alambiques. El destilado obtenido se macera con otra serie de hierbas que aportan sabor y color.
- CATA Atractivo color amarillo verdoso muy intenso, brillante a la vista, limpio y muy herbáceo en la nariz, dónde despliega notas anisadas con recuerdos de tomillo, te y manzanilla, que le aportan complejidad y gran amplitud aromática. En boca muestra un moderado dulzor, equilibrado por su fresca acidez, con toques de hierbas y finas notas balsámicas