Descripción
Se elabora a partir de uvas de la variedad albariño procedentes del Pazo Arretén, cuyos viñedos están especialmente mimados por el microclima del valle de Padrón.
País:
- España (Galícia)
Nota de Cata
- COLOR De color rojo oscuro con destellos cobrizos. De equilibrada anatomía, gran cristalinidad y brillo destellante.
- OLOR En nariz destacan las frutas maduras, vainillas y pastelerías delicadas, envueltas en matices balsámicos, medicinales y especiados.
- SABOR El paso por boca empieza por una entrada fresca, amplia y elegante, capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor. Destacamos un postgusto de golosina amarga e intensa. De gran complejidad.
Graduación:
- 15º vol.