Descripción
D.O.:
- Corpinnat
Variedad:
- Xarel·lo, Macabeo, Parellada.
Nota de cata:
- Profundo. Fruta blanca madura y casi en el horno (pera, manzana). Nata, bollo tibio y limón confitado. Garriga, hierbas mentoladas y laurel. Mieles finas y flores blancas. Yeso cremoso.
- Mismo tacto en boca, marca su larga crianza, avellana, sensación salina y ralladura de limón. Estructurado, equilibrado y muy largo (Guía de la Semana Vitivinícola 2023).
Graduación:
- Graduación: 12,0% vol.
