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Vino Comenge Biberius Roble 75cl.

Es el más joven de la bodega. En 2008 elaboramos por primera vez un vino joven. Pensando en cómo llamarlo, recordamos al Emperador Tiberio, al que su tropa apodó como “Biberius” debido a la pasión que sentía por los vinos de estas tierras.
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Descripción

D.O.:

  • Ribera del Duero

Variedades de uva:

  • Tempranillo.

Graduación:

  • Graduación: 14,5% vol.

Nota de cata:

  • Biberius 2019 resulta divertido. Muestra un brillante color violáceo.
  • Posee un intenso aroma a cerezas, frambuesas, arándanos, bayas de saúco, y cuenta con un discreto dulzor de Sugus. Su breve crianza en roble aportan a este amplio conjunto frutal recuerdos de vainilla, chocolate y caramelo.
  • En boca muestra ese encanto de las grandes añadas. Su jugosa acidez, los taninos finos y el cuerpo medio están muy bien compensados, a pesar de su juventud. Se aprecian con intensidad todos sus sabores: frutas rojas y notas propias del roble, pero también aparecen recuerdos de monte bajo y regaliz, aportando una excelente complejidad al conjunto.
  • En conjunto alegre en boca, suave y de una buena persistencia en el paladar.

Información adicional

Unidades caja

6

Opiniones

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