Descripción
D.O.:
- Ribera del Duero
Variedades de uva:
- Tinto Fino.
Graduación:
- Graduación: 14,0% vol.
Nota de Cata:
- Color cereza intenso, con ribete granate.
- Aroma complejo e intenso, con fondo mineral e intenso.
- En boca es potente, sabroso; con un tanino fresco y redondo.
Maridaje:
- Queso curado de oveja, asado de cordero lechal, costillas de cordero a la brasa de sarmiento, todo tipo de carnes a la parrilla y embutidos.