Descripción
Elaborado a la manera tradicional escocesa en pequeños alambiques de cobre. Madurado en barricas muy usadas de roble americano muy tostadas que albergaron bourbon.
Nota de cata:
- Color: dorado cobrizo.
- Olor: aromas ahumados y de pimienta seca y chocolate negro.
- Sabor: sabores de caramelo salado, notas de guindilla, recuerdos ahumados y picantes. Final complejo con notas de tarta de fruta, pimienta seca y cuero.
Graduación:
- 45,8% vol.