Descripción
D.O.:
- Cava
Variedad:
- Macabeo, Xarel·lo, Perellada.
Nota de cata:
- Vista: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
- Nariz: Recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
- Boca: Elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.
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Graduación: 11,5% vol.