Descripción
Caldo ideal para
Elaborar platos de pescado variados, siempre sabrosos: sopas de pescado, guisos de patatas con pescado, calderetas de pescado y marisco, “suquets”… Y para preparar más fácilmente “veloutés” o salsas para acompañar tus recetas de pescado y marisco.
Ingredientes
- Agua
- cabeza de rape (32%)
- Cebolla
- Zanahoria
- Apio
- Puerro
- Tomate
- Raspa de bacalo (2%)
- Ajo
- Hinojo
- Aceite de Oliva
- Sal Marina