SKU: 11600391 Disponibilidad: no en stock

Cims del Montsant 75cl.

Vendimia manual y colecta minuciosa de las uvas. En bodega se seleccionan nuevamente y se despalilla. Pasan a la cámara de maceración por corto espacio de 3 horas y luego se llevan a la prensa. El mosto se fermenta con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable por 14 días.

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Descripción

D.O.:

  • Montsant.

Variedades de uva:

  • Garnacha, Samsó.

Graduación:

  • 13,0% vol.

Nota de cata:

  • El objetivo de este vino es potenciar la fruta procedente de las variedades autóctonas garnacha tinta y samsó, junto con unas ligeras notas de madera procedente de su crianza en barricas.
  • Un vino untuoso, balsámico, fresco, aromático y muy frutal.

Información adicional

Unidades caja

6

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