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Vino Salmos de Torres 75cl.

Salmos nace de una tierra hermosa y escondida. Los viñedos, plantados en escarpadas laderas de esquistos (piedra licorella), están sometidos a fuertes cambios de temperatura entre la noche y el día. Y estos azares naturales contribuyen al encanto de este vino. Salmos es un homenaje a los monjes de la valerosa orden cartuja que en el año 1095 llegaron al “Priorat” donde cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó el trabajo de una vida y saqueó la cartuja, sucesos que más tarde culminarían con la “Desamortización de Mendizábal”. En el año 1996 la familia Torres inició la plantación de viñedos en laderas de piedra licorella.

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Descripción

D.O.:

  • Priorat

Variedades de uva:

  • Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta .

Graduación:

  • Graduación: 15,0% vol.

Nota de cata:

  • Color rojo oscuro con ribetes violaceos.
  • Aroma mineral intenso con presencia de frutos negros confitados, notas de cacao, azucar moreno y torrefactos con un toque floral fresco de violeta y tomillo.
  • Entrada en boca muy suave con taninos dulces que se funden lentamente para culminar en un postgusto elegante y persistente.

Información adicional

Unidades caja

6

Opiniones

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