Descripción
D.O.:
- IGP Ribera del Queiles
Variedades de uva:
- Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano.
Graduación:
- Graduación: 14,5% vol.
Nota de cata:
- Color rojo cereza picota intenso.
- Nariz con frutas rojas y negras maduras, balsámicos, plantas aromáticas acompañadas de finos tostados.
- Con cuerpo, estructura y potencia, buena acidez, fresco, sabroso y buena expresión frutal con madera bien integrada. Especiado, balsámico. Equilibrado y persistente.
Maridaje:
-
Ideal con platos contundente de cuchara, guisos, carne de cerdo y pollo asado.