Descripción
D.O
- Francia
Nota de cata:
- La Sauvignon blanc, aporta jugosidad y aroma y la Merlot es indispensable para conseguir la vivacidad cromática.
- El vino es mezclado con licores naturales artesanos de naranjas dulces y amargas y una mezcla secreta de licores que incluyen frutos rojos elaborados en Pondensac. A la mezcla final se le añade una pequeña cantidad de quinina de Perú, una receta que se mantiene desde principios del siglo XIX.
- Ligeras frutas, flor de azahar y pomelo en nariz. Estructurado y bien equilibrado en boca, con ligera acidez.
Graduación:
- 17% vol.