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Vino Ànima Negra AN/2 75cl.

 

ÀN/2 es un pequeño y gratificante regalo de la naturaleza mediterránea, ofrecido por un equipo de defensores de las variedades autóctonas y de los vinos con personalidad propia.

Seguramente pocos han oído hablar de variedades como la callet o la fogoneu (o la manto negro, aunque no presente en todas las añadas de este vino); son variedades de Mallorca, adaptadas a su tierra, capaces de transmitir las particularidades del suelo, abundante en óxido férrico, y de ofrecer unos aromas diferenciados.

 

 

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Descripción

D.O.:

  • Mallorca.

Variedades de uva:

  • Callet, Fogoneu y Cabernet sauvignon.

Graduación:

  • Graduación: 14,5% vol.

Nota de cata:

  • En copa prevemos que será un vino accesible: un color rojo guinda oscuro pero de media capa, sin una gran concentración, muy limpio y brillante.
  • Aromas de fruta madura fresca (cerezas, fresas, algunas cerezas en licor incluso, aunque sutilmente), notas dulces, de fresa dulce, notas balsámicas y un fondo mineral de piedras secas.
  • En boca, ese dulzor percibido en nariz contrasta con un suave amargor que hace que el vino persista en el recuerdo.

Información adicional

Unidades caja

6

CA ES