Descripción
D.O.:
- Jeréz – Xérés – Sherry
Variedades de uva:
- Palomino Fino.
Graduación:
- Graduación: 15,0% vol.
Nota de cata:
- Presenta un color caoba muy intenso, prácticamente negro.
- Posee intensas notas aromáticas, complejas, con recuerdos a cacao, especias, incienso y paja seca, todo perfectamente integrado.
- En boca tiene buena estructura, acidez viva, elegante untuosidad y final interminable.