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Vino Marqués de Burgos Crianza 75cl.

El vino Marques de Burgos  crianza estña elaborado con viñedos de edades superiores a los 30 años, orientación sur y ubicados en laderas pertenecientes a los municipios de Quintana del Pidio, La Horra y Roa situados por encima de los 850 m de altitud y seleccionados a mano con bajos rendimientos (2000-2500 kg/ha). Se realiza una fermentación a temperatura controlada de 25º C para lograr la máxima concentración de aromas primarios y secundarios, trás la cual se procede a una crianza de 14 meses en barrica de roble nuevo francés de grano fino. Afinado en botella durante 12 meses.

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Descripción

D.O.:

  • Ribera del Duero

Variedades de uva:

  • Tempranillo.

Graduación:

  • Graduación: 14,0% vol.

Nota de cata:

  • Color rojo cereza oscuro, muy brillante y de capa alta.
  • En nariz se muestra muy expresivo con buena presencia de notas de fruta roja (cereza, frutillos del bosque) y negra (mora, ciruela). Al agitar la copa aparecen notas de monte bajo, hierbas aromáticas y tonos balsámicos, ligeros tostados y chocolate, como principales aportaciones de la crianza en barrica.
  • En boca explotan los taninos dulces y jugosos. De sabroso posgusto.

Información adicional

Unidades caja

6

CA ES