Descripción
D.O.:
- Navarra
Variedades de uva:
- Garnacha
Elaboración:
- Temperatura de fermentación de 15º C, tiempo de fermentación 14-21 días. Método sangrado tradicional.
Nota de cata:
- Atractivo color rosa fresa, con destellos amoratados en el borde. Limpio y brillante en su presentación visual.
- En nariz despliega aromas de media intensidad, con recuerdos a fruta roja del bosque, grosella.
- En boca se muestra potente, desarrollando un paso equilibrado cun una buena acidez., que evoluciona hacia un grato final limpio y elegante.
