VARIETAT
Chardonnay, pinot noir, meunier.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Intens color daurat i les seves bombolles fines i vivaces són indici de cos i elegància.
Aromes a brots florals, fruita madura i seca, massapà, pa de gingebre i cítrics.
VARIETAT
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier.
GRADUACIÓ
12,5% vol.
CATA:
Groc pàl·lid amb accents de color verd clar.
Fresc, subtil, elegant, cremós, amb cítrics.
Un vi unit per una cremositat explosiva.
VARIETAT
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Pommery Brut Rose és de color rosa vell. Aroma de baies.
caràcter rosé molt subtil: flexible i robust, amb un atractiu frescor i vivacitat.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Piper-Heidsieck Brut és d'un clar color or.
En nas la fruita fresca.
El final es redueix a sabors de cítrics i aranja. Bona sensació en boca. Equilibri harmoniós.
VARIETAT
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color or clar. Bombolla fina i abundant.
Aroma fresc, expressiu i delicat.
Equilibrat, fresc, viscós i afruitat. Final llarg.
VARIETAT
Chardonnay, pinot meunier, pinot noir.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color pàl·lid, amb un delicat to rosa.
Nas amb encant.
Paladar lleuger però expressiu. Gran frescor, a causa de l'alta proporció de chardonnay a la barreja.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Color brillant i net.
En boca apareixen ramells de fruita madura i cítrics, sensació de plenitud i lleugeresa, amb un final molt fresc.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Color rosa salmonat, amb fines bombolles.
Delicat, fidel a l'estil de la maison, franc i subtil. Aromes de rosa.
En boca seva entrada és tendra, de gran persistència.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Color daurat i brillant.
Un glop desencadena una cascada de sabors complexos i intensos, un regust perseverant.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Intenses aromes de fruita blanca.
Bona entrada, amb volum, carbònic ben integrat i notable acidesa. Final persistent i saborós.
VARIETAT
Macabeu, xarel·lo, parellada.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color salmó. Complex i intens amb predomini de la fruita vermella.
Fresc i suau amb un final molt persistent.
VARIETAT
Chardonnay.
GRADUACIÓ:
13,0% vol.
CATA:
Un xampany de gran presència i caràcter, de rics matisos aromàtics, agradable i intens alhora.
Es suggereix servir a 10º, acompanyant peixos blancs i mariscos.
VARIETAT
Chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
De color groc pàl·lid.
Aroma intens i profund.
Boca tensa i potent, carbònic molt ben integrat. Molt equilibrat i fine molt llarg.
VARIETAT
Pinot meunier, pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color groc amb reflexos daurats i brillantor.
Equilibrat i tàctil. Construït sobre el predomini de la frescor, amb gran rodonesa i un final llarg sobre aromes de fruites madures.
VARIETAT
Chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color or pàl·lid amb reflexos verds. Fruites fresques. Pur, net i precís.
L'entrada és suau i carnosa i deixa pas a un magnífic final molt refrescant, sobre notes de préssec blanc.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Sublim color or rosat. Fi, subtil i fresc en nas.
Bona entrada en boca, equilibrada i amb bona frescor; i tot amb extremada elegància.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
13,0% vol.
CATA:
Dom Pérignon Plenitude P2 amb estoig, és de color groc intens.
Bouquet intens i obert, aromes a cítrics i ametlles torrades.
Sabor envoltant, final fumat i equilibrat.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Té color daurat amb reflexos verdosos.
El seu aroma és fresc, cristal·lí i ferm.
El final de boca s'estira i es serena, tranquil, madur, difús.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Té color daurat amb reflexos verdosos.
El seu aroma és fresc, cristal·lí i ferm.
El final de boca s'estira i es serena, tranquil, madur, difús.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
13,0% vol.
CATA
Bouquet que confereix brillantor, riquesa i complexitat.
Gran amplitud en boca, estructurada i carnosa.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color daurat amb centelleigs brillants.
Aromes de fruita confitada i gebrada, amb notes d'espècies dolces.
Ple i harmoniós, amb notes de pastís tatin i fruita en compota.
VARIETAT
Pinot noir, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,0% vol.
CATA:
Color or molt intens.
Aroma d'intensitat adequada.
Fresc i molt saborós, amb llarg recorregut.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Bonic color rosat rogenc.
Intenses aromes de pastisseria.
En boca, recorda al nas, amb màxima finor en boca, molt subtil i elegant i persistent.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA:
Color groc pàl·lid brillant.
La impressió inicial és acollidora, amb cos.
En general, el paladar se sent realitzat, generós i airejat a el mateix temps.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ:
12,5% vol.
CATA
Es un vi madur i generós. Amb un final salí, aquest xampany es mostra poderós, ampli i elegant en boca.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Té un color groc palla daurat.
Deliciosa sumptuositat de la fruita blanca. Suau vivacitat dels cítrics i matisos de grosella espinosa.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Rosat amb reflexos lleugerament rogencs.
Aromes expressius. Notes picants.
Atac amb caràcter afruitat, explosiu i espontani, final fresc i suau.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA:
De color groc viu amb tocs daurats.
De buquet profund.
De densitat captivadora de fruites exòtiques. Fermesa sedosa de fruites d'os. Frescor de les notes de raïm.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Delicat color groc palla.
Aromes de fruites exòtiques. Brioix i nous fresques donen intensitat i complexitat
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Groc rotund amb irisacions daurades.
Explosió de fruites exòtiques.
Un paladar voluptuós combina la cremositat i la vitalitat.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
13,0% vol.
CATA
Color or profund amb tocs ambre.
Potent aroma de fruita tropical.
Sabor ampli, carnós i voluptuós. Records de macedònia fresca.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
13,0% vol.
CATA
Color lluent rosa viu, amb reflexos daurats.
En nas trobem una aroma afruitat.
Dolçor aromàtica de fruites vermelles, equilibri fruitositat i frescor.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Color groc pàl·lid brillant.
Veuve Clicquot Brut sense anyada és saborós amb una entrada agradable i un pas per boca suau, cremosos i elegant amb el carbònic ben integrat, acidesa equilibrada.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Color salmó amb centelleigs rogencs.
Al nas Molt expressiu.
L'atac és fresc. Un xampany fresc amb records de melmelada de fruita vermella.
VARIETAT
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
GRADUACIÓ
12,0% vol.
CATA
Veuve Clicquot Vintage té un color daurat lluminós. És pur i elegant.
L'inici és dinàmic. El Vintage destaca un gran frescor.