Descripción
D.O.:
- Ribera del Duero – Curiel de Duero (Valladolid)
Variedades de uva:
- Albillo mayor.
Graduación:
- Graduación: 13,0% vol.
Nota de cata:
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Posee un color limpio y brillante, con tonalidades levemente doradas.
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Intenso en nariz, fragante, recordando a los almendros en floración. Destaca por sus aromas a frutas de hueso frescas, pera de San Juan y leves recuerdos de planta de anís.
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En boca es fresco, muy untuosos y una agradable textura. Su acidez natural y volumen nos aportan una sensación refrescante que invita a beber. Junto a los intensos recuerdos frutales y florales aparecen fundidas las notas propias de la crianza: especias dulces – canela, clavo – y ligera sensación balsámica, aportando una buena complejidad al conjunto. El post-gusto es muy largo, dejando un agradable recuerdo en el paladar.
