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AUS Merla 75cl.

FICHA TÉCNICA

Merla es como se conoce al mirlo común en la zona de la que procede este tinto, protagonizado por la Mataró o Monastrell. Este pequeño ave vive entre los viñedos, alimentándose de uvas y pequeños frutos del bosque, y ha inspirado a Alta Alella un vino fresco y pizpireto, con un perfil muy frutal y ligeros toques especiados que lo redondean.

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Descripción

D.O.:

  • Alella

Variedades de uva:

  • 100% Mataró ( Monastrell)

Graduación:

  • Graduación: 14% vol.

Nota de cata:

  • De color picota.
  • Muestra buena intensidad aromática resaltando las notas de fruta (mora) y regaliz con sutiles tonos de crianza en barrica bien integrados.
  • Su acidez lo convierte en un vino fresco, con taninos suaves y sin aristas que le confieren un paso agradable y persistente.

 

Maridaje:

  • Arroces, Risottos, Verduras, Carnes rojas

Información adicional

Unidades caja

6