Descripción
D.O.:
- Cava
Variedad:
- Macabeo, Pansa Blanca, Parellada.
Nota de cata:
- Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma.
- En nariz es amplio, afrutado e intenso.
- En la boca explota el equilibrio aromático y gustativo característico de las variedades y de la crianza.
- Graduación: 11,5% vol.