Descripción
D.O.:
- Somontano
Variedades de uva:
- Merlot.
Graduación:
- Graduación: 14,5 % vol.
Nota de cata:
- Color: Rojo rubí con ligero matiz teja.
- Nariz: Frutos rojos y negros maduros con notas balsámicas y herbales como salvia, menta y pimienta.
- Boca: Estructurado, equilibrado, persistente y de gran vivacidad.
Maridaje:
-
Ternasco, chuletón, carnes a la brasa y quesos cremosos.
Tª Servicio:
- 16ºC.