Descripción
D.O.:
- Somontano
Variedades de uva:
- Syrah.
Graduación:
- Graduación: 14,0 % vol.
Nota de cata:
- Vista: Rojo con matices púrpuras de gran profundidad.
- Aromas: Frutas rojas maduras y frutas del bosque. Con notas florales y algunas especias como laurel y pimienta rosa.
- Boca: Afrutada, con una acidez equilibrada y de largo recorrido.
Maridaje:
-
Ideal con carnes rojas y de caza, comidas especiadas y quesos azules.
Tª Servicio:
- 14 – 16ºC.
