Viticultura Ecológica
Descripción
D.O.:
- Vino de Finca
Variedades de uva:
- Bobal
Graduación:
- 13,5% vol.
Nota de cata:
- Brillante color rojo cereza, muy limpio de media a alta intensidad.
- Muy expresivo en nariz, con notas muymarcades a fruta madura típicas de la variedad donde destacant los Frutos rojos y negros combinados con notes especiadas de la barrica mostrando gran complejidad.
- Vivo, redondo, carnoso y balsámico en boca, de tanino dulce mostrando un buen caràcter y de persistència larga. Acidez muy bien equilibrada. Con un final dulce que produce una sensación de gran harmonía. Persitente. En perfecta coherència, confirmando en la fase retro-olfactiva las notas de especias y fruta madura.
