Descripción
D.O.:
- Penedés
Variedades de uva:
- Xarel·lo.
Graduación:
- Graduación: 12% vol.
Nota de cata:
- Cata a la vista Color dorado con ribetes verdosos.
- Cata en nariz Intensidad y buena definición. Destaca la pera madura, fruta de hueso – albaricoque, níspero – notas cítricas – confitura de limón, citronela, piel de lima.
- Cata en boca Entrada amable, cuerpo medio, untuosidad. En retronasal vuelve el recuerdo de pomelo con sus características notas amargas que se suman a una notable acidez dando un final de boca intenso.
