Descripción
D.O.:
- Cava
Variedad:
- Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
Graduación:
- Graduación: 11,5% vol.
Nota de Cata:
- Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Burbujas finas y persistentes. Aspecto claro y limpio.
- Aromas cítricos y de fruta fresca.
- En boca tiene vivacidad, compensada por un agradable equilibrio y elegancia. Postgusto de frutas blancas y con algunas notas suaves de cítricos.
- Resumen: Fresco, muy afrutado, agradable, bien equilibrado y con fina y buena estructura de burbuja.
Maridaje:
- Un cava ideal para disfrutar de una sobremesa acompañando postres y dulces o tomando un aperitivo bajo el sol.
