Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 75cl.

Fundada en el 1729, Ruinart fue la primera Maison de Champagne. Durante más de dos siglos, la familia, convertida en noble (pasó a llamarse Ruinart de Brimont en el 1817) ha dirigido la Maison con la misma constancia. El chardonnay es el alma de los Ruinart. Esta variedad, procedente principalmente de la Côte diciembre Blancos y de la montaña de Reims, es el corazón de todos sus vinos base.

Descripción
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Descripción

D.O.:

Champagne

Variedad:

Chardonnay 100%.

Nota de cata:

Color: De color amarillo pálido, se inicia con una burbuja muy gruesa que desaparece pronto quedando diminuta y formando corona.
Aroma: Está cerrado, le cuesta abrirse, cuando lo hace aparece un aroma intenso y profundo. Almendras y pistachos con un excelente fondo cítrico y floral, manzana fresca. Alta complejidad.
Gusto: Boca tensa y potente, carbónico muy bien integrado. Muy equilibrado y fine muy largo.
Graduación: 12,5% vol.

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Unidades caja	6

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