Champagne Veuve Clicquot Brut 75cl.

Veuve Clicquot Brut de Reïms es el buque insignia de la bodega, un champagne sin añada, elaborado a partir del ensamblaje de más de 50 pagos diferentes, la mayoría de ellos calificados como Grands Cru. Se compone, en una proporción mayor, por Pinot Noir, aproximadamente un 50-55 %, sello típico de la casa para aportarle al vino robustez. Un 28%-33% es Chardonnay otorgándole elegancia y, por último, tenemos entre un 15 a 20 % de la variedad Pinot Meunier que completa la trilogía dándole redondez a la mezcla.

El champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ha de ser regular año tras año, para conseguirlo y garantizar la perennidad del estilo de la Maison Clicquot, añaden vinos de reserva en una alta proporción, en torno al 25 y hasta el 40%.