Descripción
D.O.:
- Jerez-Xérès-Sherry.
Variedades de uva:
- Pedro Ximénez.
Graduación:
- Graduación: 15,5% vol.
Nota de cata:
- Pedro Ximénez Harveys es un vino de Jerez dulce de color caoba oscuro. Presenta bellos ribetes ámbar en los bordes dejando en la copa lágrimas de gran untuosidad.
- Es profundo y voluptuoso a la nariz. Cuenta con un gran equilibrio aromático entre tonos de frutas pasificadas, características tostadas y un perfecto equilibrio de los vinos premium del sistema de Solera.
- Es un vino ideal para maridarlo con cualquier postre, chocolate negro o quesos azules (cabrales, gongonzola, roquefort…), ensaladas de frutas, etc. Delicioso tomarlo con un sorbete de fruta de la pasión.
- Perfecto también para coctelería, destacando su versatilidad y sorprendiendo con su sabor.
