SKU: 11600717 Disponibilidad: no en stock

Vino Aessir Bobal Blanc de Noirs 75cl.

  Viticultura Ecológica

Se trata de un vino blanco ecológico elaborado a partir de la variedad de uva tinta Bobal. Las uvas se trituran y solo se prensa el 30% del rendimiento para que ningún pigmento de las pieles coloree el jugo. No hay contacto con la piel durante la fermentación, como sería el caso de la elaboración de vino tinto. De ahí un vino blanco de uvas tintas.

FacebookTwitterEmail

Descripción

D.O.:

  • Vino de finca

Variedades de uva:

  • Bobal

Graduación:

  • 13,5% vol.

Nota de cata:

  • Intenso color dorado pálido, muy limpio de media intensidad fruto de la intensidad del mosto flor.
  • Muy expresivo en nariz, con notas exóticias y de fruta blanca que forman una combinación única.
  • Vivo, redondo, carnoso y balsámico en boca, mostrando un buen carácter y de persistència larga. De buena acidez y en perfecto equilibrio.
    Con un gran final que concuerda con su nariz y que nos deja una gran armonía y un largo post-gusto.

Información adicional

Unidades caja

6

CA ES