Descripción
D.O.:
- Rueda
Variedades de uva:
- Verdejo
Graduación:
- Graduación: 12,5% vol.
Nota de cata:
- Color amarillo verdoso, de intensidad media, limpio y franco, brillante y con presencia de lágrima.
- Aroma intenso y rico, con presencia de cítricos y balsámicos como el sándalo y la menta. En un plano secundario resaltan aromas a chocolate blanco y panadería.
- En boca es untuoso, de acidez fresca y cremoso. En retronasal retornan lo cítricos combinados con especias como la pimienta blanca.
