Descripción
D.O.:
- Somontano
Variedades de uva:
- Cabernet sauvignon, Syrah, Tempranillo.
Graduación:
- Graduación: 14,5 % vol.
Nota de cata:
- Vista: Rojo rubí intenso con ribetes violáceos.
- Aromas: Aromas complejos que nos recuerdan a frutos deshidratados, hojarasca y toques de barrica con notas de canela, caja de puros…
- Boca: Es un vino con un ataque suave muy suave, de tanino fino y redondo que llena el paladar de sensaciones muy agradables que se alargan en el tiempo.
Maridaje:
- Ideal con asados, caza, chuletón y quesos curados.
Tª Servicio:
- 16 – 18ºC.
