Descripción
D.O.:
- Jerez-Xérès-Sherry.
Variedades de uva:
- Palomino fino.
Graduación:
- Graduación: 15,0% vol.
Nota de cata:
- Oro pajizo de intensidad media. Aroma de intensidad correcta, con frutos secos y notas salinas, limpio y característico.
- En boca tiene una estructura media, con buena acidez, fino fresco, con frutos secos y alguna nota especiada y un buen final.
- Servir muy frío. Se recomienda conservar siempre en frío y una vez abierto, consumir lo antes posible.
